Waarom worden karpers in Frankrijk zo groot en zwaar?

Frankrijk staat bekend om de vele grote karpers, waaronder vooral veel spiegels. Karpers kunnen in Frankrijk aanzienlijk groter worden dan in sommige andere delen van de wereld (zeker Nederland en België), en dat heeft verschillende redenen. We zetten deze op een rijtje en proberen te verklaren waarom er van die monsters rondzwemmen in de Franse wateren.